Вопрос юристу

Новости: PRO жизнь



Конкурс рецептов-34. Курица с авокадо

Жареная курица и сама по себе хороша, но... приедается. Какжды раз хочется это популярное кушанье разнообраить, способов для этого много. Один предлагает sk-news.ru

В авокадо содержится олеиновая кислота, которая содействует понижению уровня холестерина в крови. А также он неплохой источник калия, минерала, регулирующего кровяное давление.

С ним делают разные салатики, добавляют его в различные блюда. Куриная грудка с авокадо делается очень быстро, практически на скорую руку - минут на 15-20.

Если делать из расчета на один раз покушать семье из 3-х человек, понадобится: 1 куриная грудка, 1 авокадо, 1 помидор, прованские травы (можно заменить свежей зеленью, мелко нарезанной), соль, острый красный перец (по вкусу), карри, 2-3 ложки острого кетчупа-чили.

Грудку нарезать соломкой, обвалять в приправах и дать настояться 5 минут. Выложить на раскаленную сковородку с маслом и обжарить, помешивая. Потом добавить очищенный от кожуры и мелко нарезанный помидор, кетчуп и потушить минут 5-7. Тем временем очистить и нарезала соломкой авокадо, добавить его в курицу и потушить еще минуты две-три. Готово! Кушать можно с рисом, со спагетти.

Английское название авокадо – аллигаторова груша. Плод действительно грушевидный, овальный или шаровидный, длиной 5—20 см, может весить до двух килограммов.

Авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву. Зрелые плоды имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного  масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий живицу хвойных. Они используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, например, в сочетании с красной рыбой, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.

Свои рецепты и фотографии любимых блюд, а возможно и «промежуточные» фото, сделанные в процессе приготовления, вы можете присылать на портал sk-news.ru по электронному адресу: sk-news@mail.ru

Мы будем публиковать рецепты по мере поступления, а в конце марта-апреле устроим народное голосование. Кроме того, свое мнение выскажет компетентное жюри.

Один из критериев оценки – доступность ингредиентов.

Итоги подведем в мае – поближе к Международному дню семьи. Победителей ждут ценные призы.


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

Между проявлениями депрессии и состоянием иммунной системы существует тесная связь, поэтому ваше душевное состояние напрямую влияет на иммунитет.

Научное определение - Митохо́ндрия — двумембранная сферическая или эллипсоидная органелла диаметром обычно около 1 микрометра. Характерна для большинства эукариотических клеток, как автотрофов (фотосинтезирующие растения), так и гетеротрофов (грибы, животные).

Мы знаем, что наша здоровье на 10-15% зависит от экологии. Частью окружающего мира в последние годы стали такие явления, как «пластиковое загрязнение» и «микропластик». К сожалению, эти термины уже не новы, - собрал для  SK-NEWS.RU информацию с просторов Интернет врач методист ГБУЗ СК «Ставропольский краевой центр медицинской профилактики» Игорь Долгошеев.

Оздоровить тело поможет комплекс упражнений "Восемь отрезков парчи", который участникам Долгоздрав.Клуба показал мастер Цигун и айкидо, руководитель общественной организации «Центр общемировой физической культуры» (г.Пятигорск) Евгений Парамонов.

Цигун – достояние китайского народа и культурный феномен. Первые упоминания о Цигун относятся к 1 тысячелетию до нашей эры первые записи ко 2 веку нашей эры. Придворный лекарь с их помощью лечил императорскую семью и знать

Ковид-«Сюрприз» нашу семью подстерег вечером, 15 октября. Днем мы приехали из Сочи, а вечером пришла племянница и между делом пожаловалась, что накануне слегка простыла.

Как образ жизни и стиль питания влияют на здоровье рассказала на V Международном экологическом форуме «ЗЕЛЕНАЯ ЭКОНОМИКА: СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ГОРОДОВ И РЕГИОНОВ» руководитель Долгоздрав.Клуба Марина Чернышева, сообщает SK-NEWS.RU.

«Тифлоквант» набрал обороты!
Примите участие в социальном проекте Тотальный тест «Доступная среда»
Топ-9 постов блога «Доступное чтение» за ноябрь 2020 года
Знаете ли вы, как понять самого себя?
Медиадоброволец 2020: Рандеву с осенним парком подарила подопечной соцработник Георгиевского ЦСОН
«Казачий кладезь Витислава Ходарева»: уникальное издание выложено в открытый доступ
Осенняя пора в стихотворениях Василия Гаазова
Школа медиадобровольчества поможет специалистам Георгиевского ЦСОН писать яркие материалы для интернет-ресурсов
Добрые уроки грустной повести
Тактильная книга в жизни ребёнка
В библиотеке состоялось заседание историко-краеведческого салона «Край судьбы моей»
В новом выпуске подкаста с Василием Гаазовым поговорим о стрессе

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Декабрь
2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3