Активисты Народного фронта Ставрополья приготовили традиционное русское угощение с ягодами и передали кулинарный челлендж «Пироги России» Северной Осетии.

Сладкие подарки ко Дню России накануне, 11 июня, получили и медики, находящиеся на передовой по борьбе с пандемией.

Таким символическим образом участники всероссийской акции продемонстрируют добрососедские отношения дружно уживающихся на многонациональном Ставрополье жителей.

Православный священник Антоний Скрынников, настоятель храма Святого благоверного Великого Князя Дмитрия Донского в Ставрополе, произвел первые партии сыра «Монтерей Джек».

Будущий специалист в области информационных систем и технологий создал приложение iCook.

Специалисты Россельхознадзора специально выезжали на место производства молпродукции в город Миллерово Ростовской области.

Разработчики говорят о коммерческой перспективности исследования, при этом будут использоваться биполярные мембраны и электродиализ.

Безусловными лидерами в стране по этому показателю оказались еще два субъекта Северо-Кавказского федерального округа.

В крае прижился новый экзотический вид сельского хозяйства – промышленное производство улитки.

Средства на организацию предприятия выделил Фонд развития промышленности Ставропольского края.

Пять предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии продукции выдано по результатам лабораторных исследований Управлением Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике сообщили SK-NEWS.RU в ведомстве.

Первый урок из цикла мастер-классов по приготовлению национальных абазинских и абхазских блюд прошел вчера в кулинарной школе-студии «Culinarium». Рецептами национальных блюд поделился с молодежью профессиональный повар Асят Ионова.

Почетными гостями 4 ноября в станице стали депутат Государственной Думы РФ со Ставрополья Елена Бондаренко, представители 42-й гвардейской Евпаторийской Краснознаменной дивизии и делегация из соседней Чеченской республики.

В его рамках с 7 по 9 ноября пройдут ставшие традиционными X Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир», IX Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», южная школа пекаря и кондитера.

Конкурс состоится в Ставрополе 26 октября в формате бизнес-пикника «Мой бизнес».

На Ставрополье состоялся II краевой конкурс «Юный кулинар». Гастрономическое состязание проходило на базе двух специальных коррекционных школ-интернатов в Светлограде и посёлке Новотерском Минераловодского городского округа.

По случаю каникул делюсь с читателями SK-NEWS.RU самолично проверенным рецептом бездрожжевого хлеба. Он может быть, как белым, так и ржаным. Это продукт здорового питания.

Ранее Ставрополье, Воронежскую и Саратовскую области называли абсолютным лидером по количеству высококачественного хлеба.

Уникальный проект с участием 12 представителей федеральных СМИ и четырьмя именитыми шеф-поварами,  в том числе Национальной ассоциации кулинаров, реализуют в республике с 6 по 9 сентября.

В рейтинге кулинарных праздников страны, наиболее популярных у туристов в первом осеннем месяце 2018 года, также фестиваль «Свияжская уха» в Татарстане, фестиваль Мичуринского яблока в Тамбовской области, фестиваль «МедовухаFest» в Суздале Владимирской области, молочный фестиваль «За Окой пасутся КО...» на Рязанщине, День Арбуза в Астрахани, фестиваль «Чагода – родина серых щей» на Вологодчине, фестиваль камчатского краба «Держи краба» во Владивостоке и фестиваль клюквы в Весьегонске Тверской области.