Вопрос юристу


Новости: PRO жизнь



На мороженой рыбе не должно быть ледяной «шубы»


Роспотребнадзор утвердил дополнение к Санитарным правилам и нормативам "гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по которым масса так называемой глазури, а по-простому - ледяной корочки , нанесенной на мороженую рыбную продукцию, не должна превышать 5 процентов массы нетто, на продукцию из креветок - 6 процентов.
 
"Введение данных правил позволит искоренить практику обмана потребителей недобропорядочными поставщиками, заставляющих платить покупателя за лед", - разъяснили в Роспотребнадзоре.
Ведомство предполагает, что в настоящее время в стране имеется примерно месячный запас мороженой рыбы, не соответствующей новым правилам. Такая продукция должна быть реализована до 1 ноября с соответствующими разъяснениями для покупателей.



В четверг глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко и руководитель Росрыболовства Андрей Крайний посетили один из московских сетевых супермаркетов. Они оценили качество продаваемой продукции и выразили мнение, что теперь, согласно новым правилам, в магазины будет поступать рыбная продукция, не отягощенная ненужным покупателю весом льда.
"Пока глазурь колеблется на уровне 20 процентов, - сказал Онищенко. - Нужно обладать большой фантазией, чтобы угадать в этом куске льда рыбу".



По словам Андрея Крайнего, цены на рыбную продукцию несколько вырастут после введения новых правил, однако это не явится реальным повышением цен. "Сейчас, когда человек приходит домой и размораживает рыбу, то выясняется, что он купил не 500, а 200 граммов", - считает Крайний.



 Со своей стороны Геннадий Онищенко отметил необходимость и полезность рыбных продуктов. Он считает, что с введением новых правил у отечественных производителей появится больше возможностей продавать свою продукцию внутри страны. По его мнению, "введение 5-процентного норматива  закроет для нас рынок Юго-Восточной Азии, который поставляет нам под видом филе минтая всю экзотику, которая есть там в морях". По словам Онищенко, продукция стран именно этого региона в большинстве своем заполняет прилавки с рыбной продукцией в российских магазинах.
 
Не понятно только, кто поможет рядовому покупателю подсчитать проценты льда на предлагаемой ему рыбе.

      

© sk-news.ru


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем

Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?

По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.

СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия  того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .

Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.

Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.

Бывают случаи, когда при нормальном уровне гемоглобина в крови возникает скрытая анемия. Ее также называют железодефицитной, т.к патология развивается на фоне значительного снижения ферритина в организме.

Крупнейший в России полимерный форум стартовал в КБГУ
В КБГУ состоялся первый выпуск архитекторов
Нальчик и Казань объединяют ресурсы в передовых полимерах
Читатели Маяковки вновь посетили Ботанический сад
Слушаем музыку из «Винил-окна» Маяковки!
Совершили тифлотурне по Карачаево-Черкессии!
Подтверждение владения русским языком для гражданства
Получение статуса вынужденного переселенца
Отметили юбилей длиною в два года!
Будущие библиотекари в гостях у Маяковки!
«Молодёжка ОНФ» в гостях у Маяковки
Участники тренинга в Маяковке ушли в лето!

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Июль
2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27
28
29
30
3
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31