ООО «Донецкий комбинат замороженных продуктов», засучив рукава, выводит на новый уровень производственный процесс.

Это позволит добиться более высоких показателей качества производимой продукции.

Комбинат – одно из ведущих предприятий ДНР – является его детищем. После окончания Донецкого политеха (ныне ДонНТУ) он пошел работать на завод «Донецкгормаш», однако там месяцами не платили зарплату. Из-за этого ему пришлось уволиться, ведь надо было кормить семью. На дворе стоял 1996 год, сообщает sk-news.ru со ссылкой на ТГ-канал "Союз журналистов России" в ДНР.

Тогда Олег Камыса решил организовать дома лепку пельменей и вареников на продажу. Кстати, в кабинете гендиректора почетное место на полке занимает ручная мясорубка, та самая, на которой в середине 1990-х крутили фарш.

«Этот атрибут, – говорит наш собеседник, – как напоминание о тяжелом, но интересном времени. К лепке изделий подключились соседи с нижнего и верхнего этажей. Морозилки, которые стояли в моей однокомнатной квартире, были забиты пельменями».

Когда пришло время расширить деятельность, Олег Камыса объединился с несколькими из своих бывших друзей-одногруппников: сложились деньгами и создали общее предприятие. Взяли в аренду помещение, собрали пакет документов – и процесс заработал в новой плоскости. Каждый раз, когда росли объемы производства, им приходилось искать цех побольше.

Со временем молва о качественной продукции пошла в массы, и продукт разошелся по разным городам Донецкой области, а следом и по другим регионам.

Из года в год пищекомбинат наращивал производство. Пришло время расширяться. Гендиректор нашел и купил хладокомбинат, откуда съехали прежние предприниматели. В 2011 году начался глобальный переезд, и с тех пор здесь ведется непрерывный рабочий процесс.

Комбинат произвел реконструкцию и модернизацию производства – было приобретено новое оборудование, что позволило увеличить изготовление продукции, автоматизировать производственный процесс. Это стало возможным благодаря в том числе мерам господдержки предпринимателей – участников проекта СЭЗ.

Увеличение объемов производства вызвано также за счет расширения географии продаж. Изделия отгружаются на освобожденные территории ЛДНР, Херсонскую и Запорожскую области.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!