В 2023 году переработка увеличилась на 16 процентов, основные драйверы этого роста – молоко, мясо, масложировая и мучная продукция. 

Губернатор края Владимир Владимиров сообщил журналистам ведущих федеральных и краевых средств массовой информации на пресс-конференции во вторник: «В этом году начнем строительство крупного мясоперерабатывающего комплекса. Нам необходимо развивать наш потенциал в переработке за счет садоводства – начать производство повидла, детского питания, соков. Сейчас ведем переговоры с несколькими потенциальными партнерами.

Глава края назвал развитие этого направления задачей ближайших лет, сообщили SK-NEWS.RU в пресс-службе губернатора Ставропольского края.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!