Кавказ - Донбасс "Сказочный мостик"

Кулинария



«Традиционное» сливочное масло молкомбината Пятигорска оказалось фальсификатом


Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкессии 15 июля выдало ООО «Русмолоко» предписание о прекращении декларации о соответствии на сливочное масло первого сорта с массовой долей жира 82,5 %. Производитель в расфасовке 450 грамм фальсифицировал масло растительными жирами и не соблюдал обязательные требования технических регламентов.

Из системы «Сирано» стало известно, что Южное межрегиональное Управление Россельхознадзора отобрало пробы молочной продукции пятигорского производителя. Отбор проходил на оптово-розничном предприятии «Станичный опт» в станице Полтавской Краснодарского края.

Пробы отобрали по ГОСТу и направили для анализа в подведомственное ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория». Результаты исследования показали, что в масле присутствуют жиры на растительной основе, но этого нет на упаковке. Продукт не соответствовал нормативным показателям массовой доли метиловых эфиров жирных кислот. Нарушения говорят о том, что производитель не соблюдает требования регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», рассказали SK-NEWS.RU в Управлении Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР.

Об этом факте уведомлено Управление Федеральной службы по аккредитации по ЮФО и СКФО.



Комментарии

comments powered by HyperComments
 

Конкурс
«Слово о Родине»

2025

✔  Итоги
 

 

Мы в социальных сетях