Кавказ - Донбасс "Сказочный мостик"

Долгоздрав



Проект «Горский очаг» рассказывает о кухне Северного Кавказа


Приложение, сайт, видео-уроки – так хранят и популяризируют рецепты горской кухни активисты «Горского очага», сообщает SK-NEWS.RU

Попробуй Кавказ на вкус! Именно с таким девизом, команда проекта «Горский Очаг», доказывает, что кухня Северного Кавказа настолько богата, что вполне может конкурировать  с любой мировой.

Более четырех тысяч подписчиков в группе проект только в одной социальной сети Вконтакте.  Группа ведется очень внимательно и с заботой о подписчиках   -  ссылки на приложение проекта, на сайт проекта, собраны книги с рецептами,  есть видео-уроки, а также есть глоссарий! для удобства пользователей.

Здесь можно найти рецепты традиционных кавказских блюд разных этнических групп, представленных в регионе.

Проект "Горский очаг" дважды стал победителем форума "Машук" в 2015 и 2016 годах. На сегодняшний день регулярно проходят  кулинарные мастер-классы, проект участвует в фестивалях, выставках, давая возможность всем желающим узнать северокавказскую кухню. Собрано более 500 рецептов разных народов Кавказа, и это даже не середина пути.

Самое главное в проекте, считают организаторы, это  то, что он создан силами студентов-волонтеров, желающих популяризировать национальную кулинарию.

Подробности: https://vk.com/gorskyi_ochag

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров



Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».

О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем

Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?

По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.

СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия  того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .

Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.

Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.

 

Конкурс
«Слово о Родине»

2025

✔  Итоги
 

 

«День книжных открытий» состоялся в Маяковке
Игра «Знаток слов» собрала любителей интеллектуальных состязаний
Сказка внутри нас: шаги к гармонии через волшебство слов
День воспоминаний «Судьба моя – библиотека»
Познавательный тур в город с 200-летней историей
Встреча, объединяющая сердца: «Прощание с Матёрой» Валентина Распутина
Встреча со ставропольской поэтессой Тамарой Лангуевой (Сухоруковой) состоялась в Маяковке
Игровой калейдоскоп: «Ерундопель» и «Имаджинариум» в стенах библиотеки
В Маяковке состоялся сумбурный квиз «Что это за слово?»
Маяковка присоединилась к Всероссийской акции «Ночь музеев»
Приоткрыли ретро-музыкальную шкатулку с секретами Клавдии Шульженко
Путешествие во Вкус Востока для читателей Маяковки

Мы в социальных сетях


Календарь новостей

Июнь
2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5