В преддверии новогодних праздников Роскачество завершило большое исследование консервированного зелёного горошка, чтобы помочь с выбором для салатов и других блюд.

Все банки оказались безопасными, но по качеству и соответствию стандартам эксперты нашли отличия, сообщили sk-news.ru в пресс-службе организации.

Исследование провели по 443 показателям. Во всех образцах, произведённых в Белгородской, Смоленской областях, Краснодарском крае и Кабардино-Балкарии, не обнаружили пестицидов, ГМО, запрещённых консервантов и красителей. Микробиологические показатели в норме, упаковка герметична.

Однако несколько марок не соответствовали заявленному на этикетке ГОСТу. У «Global Village» и «Юноны» нашли неоднородный размер горошин и количество битых зёрен выше нормы для высшего сорта. В горошке «Маркет» попалось одно зерно кормового коричневого гороха. Также выявили нарушения по консистенции, цвету и прозрачности заливки у марок «Овощ в помощь» и «Лента». У пяти торговых марок, включая «Ашан» и «О’кей Daily», фактическая масса горошка в банке была меньше указанной в стандарте.

Восемь торговых марок полностью соответствуют не только обязательным требованиям, но и более строгому стандарту Роскачества. Это «Бондюэль», «ВкусВилл», «Дядя Ваня», «Кормилица», «6 соток», «Фрау Марта», Eko и Globus. Их продукция может претендовать на государственный Знак качества.

По результатам проверки Роспотребнадзор объявил предостережения производителям марок «Global Village», «Юнона», «Ашан», «Лента» и «Овощ в помощь», сообщили в Роскачестве. 

Действие девяти деклараций о соответствии приостановлено. Производители провели внутренние проверки и приняли меры: усилили контроль сырья, установили новое оборудование для сортировки. Некоторые торговые сети уже сменили поставщиков проблемного горошка.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!