В течение трёх дней посетители могли насладиться вкусом горного мёда, попробовать разнообразные сыры с Кавказа и познакомиться с блюдами национальной кухни. Кроме того, для них была подготовлена насыщенная культурная программа.

Более 6 тысяч человек посетили гастрофестиваль «Медовые водопады», который прошёл с 13 по 15 июня на территории одноимённого туристического комплекса в Карачаево-Черкесии. 

Трёхдневный фестиваль собрал производителей и мастеров из Северо-Кавказского и Южного федеральных округов. Для гостей была организована выставка-дегустация местного горного мёда, редких сортов сыра, а также кулинарные мастер-классы от шеф-поваров, где каждый желающий мог научиться готовить традиционные блюда — от хычинов до айрана.

Кроме гастрономической части, гостей ждала насыщенная культурная программа: концерт бардовской песни под открытым небом, выставка изделий мастеров народных промыслов и презентация традиционного карачаевского быта, сообщает  sk-news.ru со ссылкой на ТГ-канал "РИА КЧР".

«Первый гастрофестиваль в этом сезоне стал действительно масштабным событием. Мы рады, что более 6 тысяч человек выбрали “Медовые водопады” для летнего отдыха. В будущем планируем расширить событийный календарь и проводить подобные фестивали чаще», — рассказал директор туристического комплекса «Медовые водопады» Мусса Боташев.

Фото: ТГ-канал "РИА КЧР".