Первые кафе федеральной линии ресторанов откроются в мае-июне 2023 года. Институт развития Кавказ.РФ поможет предпринимателям в СКФО запустить «коробочные» решения в сфере общественного питания. 

Присоединиться к проекту и открыть свою точку можно в трёх форматах разной площади: фудтрак, мини-кафе и стационарное кафе. Объем минимальных инвестиций в проект – 3,5- 5,5 млн рублей в зависимости от типа заведения. Средний срок выхода на окупаемость составит от двух до четырех лет.

«Всем бизнесменам, присоединившимся к франшизе, предложат специальные финансовые условия. Кавказ.РФ выступит партнёром, помогающим привлечь льготное финансирование. Он будет поддерживать предпринимателей в решении вопросов с региональными органами власти для получения необходимых разрешений и подключений, содействовать в подготовке заявки на привлечение финансирования, при необходимости оказывать помощь в получении дополнительных мер поддержки», – рассказал первый заместитель генерального директора Кавказ.РФ Андрей Цемахович.  

В пакет мер поддержки войдут аналитика с оценкой местоположения и анализом трафика, адаптированная под регион бизнес-модель, пошаговый план открытия, включая маркетинговые мероприятия, комплексное обучение сотрудников и бизнес-поддержка.