Кавказ - Донбасс "Сказочный мостик"

Кулинария



Рецепт салата "Помпадур"



Ингредиенты:



Лук красный - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1/3 стакана
Яблоко зеленое - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г.
Сметана или натуральный йогурт - 2 ст.л.
Горчица, лимонный сок, соль, сахарная пудра, зелень петрушки, грецкие орехи.



Приготовление:



Небольшую красную луковицу нарежьте тонкими кольцами, посыпьте 1 ч.л. сахара и залейте 1/3 стакана горячего 9% уксуса. Накройте чашку крышкой и пусть постоит минут 15. Затем отцедите лук и обдайте холодной водой.
Нарежьте тонкой соломкой 2 зеленых яблока, сбрызните лимонным соком и смешайте с луком.
Отделите белки 2 яиц от желтков, сварите их в отдельной посуде (можно в микроволновке). Белки раскрошите руками, смешайте с яблоками и луком, добавьте немного зелени петрушки.
Выложите в плоский салатник. Посыпьте 100гр натертого на крупной терке твердого сыра острого вкуса. Вареные желтки разотрите с 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, щепоткой соли, сахарной пудрой (добавляйте ее по вкусу), 2 ст.л. густой сметаны или натурального йогурта. Залейте салат соусом.
Обжарьте на сухой сковороде ядра 4 грецких орехов, крупно порубите их ножом. Посыпьте салат орехами.



© sk-news.ru

Предыдущая новость
Рецепт Кружечного кекса

Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров



Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».

О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем

Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?

По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.

СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия  того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .

Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.

Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.

 

Конкурс
«Слово о Родине»

2025

✔  Итоги
 

 

Читатели Георгиевска познакомились с целебными травами и народными рецептами
Помогите сделать книгу ближе людям с ограниченными возможностями здоровья!
Взлетная полоса в стенах библиотеки: как в «Маяковке» вспоминали легенд авиации
В День семьи, любви и верности в Маяковке чествовали семейную пару Логачёвых, проживших вместе 50 лет
В Маяковке продолжает работу книжная выставка «Поэзия семейной прозы»
Студенты Total English снова посетили Маяковку
Издания с выставки "Сказочный ларец России" ждут вас!
Школьники из лицея № 17 побывали в гостях у «Маяковки»
Игровое приключение состоялось в Маяковке
Вдохновляющее путешествие в мир Маяковского
Приглашаем к участию в онлайн-семинаре по вопросам информатизации в условиях специальной библиотеки для слепых!
Методическое пособие «Организация доступности библиотек и библиотечного обслуживания граждан с инвалидностью: порядок работы и документооборот»

Мы в социальных сетях


Календарь новостей

Август
2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27
28
29
30
31
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6