Вопрос юристу


Новости: PRO жизнь



Ставрополье выпускает более 200 наименований колбас и мясных деликатесов

Мясоперерабатывающая отрасль края демонстрирует хорошую динамику: в 2020 г. произведено 11,1 тысяч тонн, или 113,3% к уровню 2019-го мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины. Объем мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов – около 259,5 тыс. тонн (рост 107,1%), птицы – 370,1 тыс. тонн (101,6%). Мощности по производству мясных полуфабрикатов задействованы почти на 98%, мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы – на 92,9%, колбасных изделий – на 61,5%.

В комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию SK-NEWS.RU рассказали, что для увеличения объемов производства и повышения качества продукции идут модернизация и техперевооружение предприятий.

За счет собственных и заемных средств в 2020-м в мясоперерабатывающую отрасль привлекли около 1,5 млрд руб. капвложений. Мясо и мясные продукты в крае производят 95 организаций, в том числе 13 крупных и средних. Их ассортимент продукции – более 200 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов, 60 мясных полуфабрикатов и мясных консервов.

В рамках импортозамещения производят различные мясные деликатесы, например, карпаччо из курицы, хамон, салями и мини-салями, сырокопченые колбаски. Освоено производство новой линейки: сосисок с сыром и соусом, сарделек, варено-копченного сервелата, свиной сырокопченой вырезки и других.

Фото комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем

Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?

По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.

СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия  того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .

Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.

Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.

Бывают случаи, когда при нормальном уровне гемоглобина в крови возникает скрытая анемия. Ее также называют железодефицитной, т.к патология развивается на фоне значительного снижения ферритина в организме.

Крупнейший в России полимерный форум стартовал в КБГУ
В КБГУ состоялся первый выпуск архитекторов
Нальчик и Казань объединяют ресурсы в передовых полимерах
Читатели Маяковки вновь посетили Ботанический сад
Слушаем музыку из «Винил-окна» Маяковки!
Совершили тифлотурне по Карачаево-Черкессии!
Подтверждение владения русским языком для гражданства
Получение статуса вынужденного переселенца
Отметили юбилей длиною в два года!
Будущие библиотекари в гостях у Маяковки!
«Молодёжка ОНФ» в гостях у Маяковки
Участники тренинга в Маяковке ушли в лето!

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Июль
2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27
28
29
30
3
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31