Кулинария
Закуска красивая, порционная и несложная в приготовлении. Выбираем крупные шампиньоны, с учетом того, что в готовом виде они станут вдвое меньше, - рекомендует sk-news.ru.
Хорошенько промываем, выкручиваем из шляпок ножки, целые шляпки провариваем минут 40 в подсоленной воде, а ножки в это время мелко режем и обжариваем с репчатым луком на подсолнечном без запаха или сливочном масле, кто как больше любит. Соль и перец по вкусу.
Затем отваренные и слегка остуженные, чтобы не обжечься, шляпки начиняем содержимым сковороды и выкладываем на смазанный маслом противень или большую скороводу для запекания в духовке. Каждый гриб присыпаем тертым сыром. Подойдет любой твердый, какой есть в холодильнике. Можно добавить зелень.
Минут на 20-25 отправляем эту красоту в духовку и занимаемся другими делами. Комплименты гостей вам обеспечены.
Ингредиенты:
15-20 крупных шампиньонов;
Одна луковица;
Немного масла для жарки и смазывания сковороды;
70-100 граммов твердого сыра типа «Голландский» или «Российский»
Немного зелени для украшения «корзинок»
Свои рецепты и фотографии любимых блюд, а возможно и «промежуточные» фото, сделанные в процессе приготовления, вы можете присылать на портал sk-news.ru по электронному адресу: sk-news@mail.ru
Мы будем публиковать рецепты по мере поступления, а в конце марта-апреле устроим народное голосование. Кроме того, свое мнение выскажет компетентное жюри.
Один из критериев оценки – доступность ингредиентов.
Итоги подведем в мае – поближе к Международному дню семьи. Победителей ждут ценные призы.
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Конкурс
«Слово о Родине»
2025
✔ Итоги
Комментарии