Вопрос юристу

Новости: PRO жизнь



Конкурс рецептов-1: Тальятелле с куриным филе и соусом «Песто»

 Тальятелле – это итальянская паста, разновидность лапши. Продается в виде «гнезд», «свитых» из тонких полосок теста, изготовленного из твердых сортов пшеницы.

«Песто» можно разыскать в наших супермаркетах, он типичного зеленого цвета, приготовлен из измельченного зеленого базилика, кедровых орешков, оливкового масла. Если у вас есть листья зеленого базилика, можно легко приготовить «Песто» самим, очень хорошо хранится в холодильнике.

Для приготовления тальятелле требуется:

Куриное филе – 200 грамм

Сливки 15-20% - 300 мл

Паста – 200 грамм

Соус «Песто» - 2 чайные ложки с горкой

Сыр твердый (любой) – 30 грамм

Масло растительное

Соль, сушеный чеснок или чесночная соль

Куриное филе нарезать маленькими кусочками, обжарить на разогретом масле в глубокой сковороде в течение 2-3 минут, залить сливками, немного посолить, закрыть крышкой и тушить на очень маленьком огне до готовности в течение 15 минут. Одновременно сварить лапшу.

Сваренную лапшу выложить в сковороду с готовым сливочно-куриным соусом, добавить туда «Песто», чеснок, соль по вкусу, все хорошо перемешать.

Выложить тальятелле на плоскую тарелку, посыпать тертым на мелкой терке сыром.

Есть горячим, пока не остыло.

Это очень вкусно – пряный аромат «Песто» и ненавязчивый, тонкий чесночный оттенок, - это кусочек Италии в вашей тарелке.

По личному опыту, рекомендую добавлять именно сушеный чеснок, а не свежий, аромат и вкус которого может перебить все впечатление.


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

Между проявлениями депрессии и состоянием иммунной системы существует тесная связь, поэтому ваше душевное состояние напрямую влияет на иммунитет.

Научное определение - Митохо́ндрия — двумембранная сферическая или эллипсоидная органелла диаметром обычно около 1 микрометра. Характерна для большинства эукариотических клеток, как автотрофов (фотосинтезирующие растения), так и гетеротрофов (грибы, животные).

Мы знаем, что наша здоровье на 10-15% зависит от экологии. Частью окружающего мира в последние годы стали такие явления, как «пластиковое загрязнение» и «микропластик». К сожалению, эти термины уже не новы, - собрал для  SK-NEWS.RU информацию с просторов Интернет врач методист ГБУЗ СК «Ставропольский краевой центр медицинской профилактики» Игорь Долгошеев.

Оздоровить тело поможет комплекс упражнений "Восемь отрезков парчи", который участникам Долгоздрав.Клуба показал мастер Цигун и айкидо, руководитель общественной организации «Центр общемировой физической культуры» (г.Пятигорск) Евгений Парамонов.

Цигун – достояние китайского народа и культурный феномен. Первые упоминания о Цигун относятся к 1 тысячелетию до нашей эры первые записи ко 2 веку нашей эры. Придворный лекарь с их помощью лечил императорскую семью и знать

Ковид-«Сюрприз» нашу семью подстерег вечером, 15 октября. Днем мы приехали из Сочи, а вечером пришла племянница и между делом пожаловалась, что накануне слегка простыла.

Как образ жизни и стиль питания влияют на здоровье рассказала на V Международном экологическом форуме «ЗЕЛЕНАЯ ЭКОНОМИКА: СТРАТЕГИИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ГОРОДОВ И РЕГИОНОВ» руководитель Долгоздрав.Клуба Марина Чернышева, сообщает SK-NEWS.RU.

Установление личности лица без гражданства
Документы, удостоверяющие личность ЛБГ
Затеяв ремонт в наше срок приобрести дверные конструкции
Assistance To Improve Look After Your Vision
Примите участие в «Брайль-skills»!
Случайность или замысел?
На духовной волне: Маяковка пригласила на онлайн-чтения «Живое слово»
Говорим о доверии в новом выпуске подкаста с Василием Гаазовым
Собери макулатуру и вырасти «Твоё дерево»!
С чего начинать процедуру получения гражданства РФ
Срок рассмотрения заявлений о приеме в гражданство РФ и признании в гражданстве РФ
Медиадобровольцы2020: Как на самоизоляции сидеть дома с пользой знают в Георгиевском ЦСОН

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Ноябрь
2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26
27
28
29
30
31
28
29
1
2
3
4
5
6