Власти
В Ставрополе местные производители взяли курс на взаимовыручку: объединяются на торговых площадках, чтобы вместе расширять рынки сбыта.
Муниципалитет в долгу не остается — помогает с продвижением в медиа и ищет новых партнеров. На днях городской центр предпринимательства организовал для бизнесменов экскурсию на сыроварню «Ремесло». Там представлены десятки видов местной продукции, включая партнерские бренды — то есть все работают по принципу «вместе круче».
Основатели «Ремесла» — молодые ребята, которые несколько лет набирались опыта в разных регионах, изучали, как делать натуральные сыры и мясные деликатесы. В 2024-м решились на свое производство в родном Ставрополе. Сейчас перерабатывают 12-13 тонн молока в месяц, варят около 15 видов сыров — исключительно из местного сырья. Параллельно осваивают производство колбас и хамона. И, что показательно, открыты к коллаборациям с другими местными производителями.
Глава города Иван Ульянченко объясняет логику такого подхода: «Мы создаем единое информационное поле для производителей местной продукции, торговых предприятий и жителей Ставрополя. Это дает им возможность находить новые интересные решения для реализации и продвижения своей продукции».
Цифры говорят сами за себя: с момента открытия Городской центр предпринимательства провел около сотни экскурсий по предприятиям, столько же рабочих встреч, 35 бизнес-завтраков и десятки мастер-классов. В сумме на этих мероприятиях побывали больше 6,2 тысячи предпринимателей и горожан.
В торговом зале сыроваров — полный разгул локальной креативности. Здесь соусы с неожиданными сочетаниями вкусов (автор, кстати, хотела показать, что привычные блюда могут заиграть новыми красками с правильными специями и фруктами), колбасы, макароны, сушеные фрукты, пряники. А еще — сувенирка от местных мастеров: свечи ручной работы, ватные игрушки, изделия из эпоксидной смолы.
Для гостей открыли дегустационный зал. Там проходят не просто встречи, а полноценные мастер-классы и даже социальные игры, которые сейчас одинаково заходят и молодежи, и взрослым. Регулярно обмениваются опытом с технологами из других городов и стран. Недавно, например, на сыроварню заезжала делегация из Танзании — делились секретами, как на небольшом производстве делать качественный продукт.
Городской центр предпринимательства продолжает сводить бизнес друг с другом. Каждый месяц в бизнес-афише — новые встречи и специальные площадки для товаропроизводителей и торговых сетей.
13 марта, кстати, прошла городская торгово-закупочная сессия: больше 40 предприятий, больше 20 соглашений о поставках в федеральные сети. Ставропольские производители, судя по всему, только разгоняются, сообщили
Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Комментарии