В День народного единства, 4 ноября, в Железноводске пройдёт гастрономический фестиваль «Народный пельмень». 

Праздник начнётся в 12:00 на площадке у Пушкинской галереи. Как сообщил глава города Евгений Бакулин, в больших казанах приготовят шесть видов национальных пельменей, а перед подачей каждого блюда выступят творческие коллективы с народными танцами.

Всего приготовят и раздадут 3000 порций угощений. В меню — классические русские пельмени, татарские пияу пилмэне (кияу пилмэне), сочные осетинские хинкали, чувашские хуран кукли, дагестанские курзе и пельнянь — старинное блюдо удмуртов и коми-пермяков, которое переводится как «хлебное ухо». Каждое блюдо сопровождается своей историей и национальным танцем, а гости узнают секреты приготовления и кулинарные обычаи народов России.

Помимо дегустации, посетителей ждут конкурсы и викторины, а праздничную атмосферу дополнят песни и выступления творческих коллективов. «Приходите всей семьёй, чтобы провести день в атмосфере единства, дружбы и вкусной еды», — пригласил Евгений Бакулин.

Фестиваль пройдёт 4 ноября в 12:00 на площадке у Пушкинской галереи в Железноводске. Вход свободный, сообщили sk-news.ru в пресс-службе администрации города Железноводска

Подписывайтесь на SK-NEWS.RU в MAX и Телеграм, чтобы быть в курсе новостей!