Полезно



Какое игристое берем к Новому году? - Роскачество


К Новому 2026 году доля российского игристого вина на внутреннем рынке превысила 72%, увеличившись примерно на 5 процентных пунктов за год.

Производство выросло на 8,6%, а в ходе масштабного исследования качества была присвоена рекордно высокая оценка в 90,11 балла. Эксперты отмечают значительное расширение ассортимента, включая новые форматы упаковки и экспериментальные категории.

Согласно данным «Винного гида России», в 2025 году в розничную продажу поступило 60 новых позиций российского игристого. В ходе ежегодного исследования было изучено рекордное количество образцов — 134 против 108 в прошлом году, представленных всеми ключевыми винодельческими регионами страны, включая Крым, Кубань, Дагестан и Долину Дона. Впервые в исследование вошли вина из не виноградарских регионов — Республики Башкортостан и Московской области, сообщили sk-news.ru в пресс-службе Роскачества.

Около 80% всех проверенных образцов (114 наименований) соответствуют повышенному стандарту Роскачества, получив оценку выше 81 балла по 100-балльной шкале. Это абсолютный рекорд за все годы исследований. 

Рекордную оценку в 90,11 балла получило российское игристое вино «Абрау-Дюрсо Брют Д' Ор блан де блан», произведенное классическим методом шампенуа. Эксперты отдельно выделяют растущее разнообразие типов тары, включая бутылки 1,5 литра и компактные форматы 0,2-0,375 литра.

Для потребителей, выбирающих вино к праздничному столу, эксперты рекомендуют обратить внимание на категорию, произведенную по более доступному резервуарному методу Шарма. В ходе исследования были определены лидеры в основных категориях:

Лучшие белые игристые вина

Классический метод:

  • Абрау-Дюрсо «Brut d'Or Блан де Блан» (выдержанное брют, 2021) — 4.51 балла.

  • Абрау-Дюрсо «Brut d'Or Блан де Нуар» (выдержанное брют, 2021) — 4.47 балла.

  • Фанагория «Блан де Блан» (выдержанное брют, 2019) — 4.42 балла.

Резервуарный метод (метод Шарма):

  • Мысхако «Квинтэссенция Рислинг Зект Касание» (брют, 2024) — 4.37 балла.

  • Шато Тамань «Пар ла Мер. Пино Блан» (брют, 2024) — 4.32 балла.

  • Аристов «Артэ Прóсека» (брют, 2024) — 4.30 балла.

Белые полусладкие:

  • Винодельня № 78 «Мускат» (2024) — 4.28 балла.

  • Граф Воронцов (2024) — 4.27 балла.

  • Фанагория «Брюле. Кюве» (2024) — 4.25 балла.

Белые полусухие:

  • Эссе «Мускат» (2022) — 4.32 балла.

  • Цимлянское «Кюве» (2024) — 4.17 балла.

Лучшие розовые игристые вина

Классический метод (брют):

  • Новый Свет «Пино Нуар» (коллекционное брют, 2020) — 4.41 балла.

  • Абрау-Дюрсо «Империал Кюве» (выдержанное брют, 2022) — 4.31 балла.

  • Гунько Вайнери «Розе» (выдержанное брют, 2021) — 4.31 балла.

Резервуарный метод (метод Шарма, брют):

  • Шато Тамань «Пар ла Мер. Пино Нуар» (брют, 2024) — 4.29 балла.

  • Мысхако «Рутсток Кобер» (брют, 2024) — 4.27 балла.

  • Дербент-Вино «Эндемы. Пино Нуар» (брют, 2024) — 4.24 балла.

Розовые полусладкие:

  • Классический метод: «Новый Свет» (выдержанное полусладкое, 2022) — 4.23 балла.

  • Резервуарный метод: «ЗБ вайн «Москато» (2024) и «Инкерман» (2024) — по 4.19 балла.

Розовые полусухие:

  • ЗБ вайн «Фриззанте» (2024) — 4.23 балла.

Экспериментальная категория «Петнаты»
  • Два брата «Кокур Белый» (экстра-брют, 2024) — 4.40 балла.

  • Ведерниковъ «Пет-Нат» (брют, 2024) — 4.33 балла.

  • Такое вино «Петнат» (экстра-брют розовое, 2024) — 4.27 балла.

Полные рейтинги по всем категориям доступны на официальном сайте Роскачества.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!




Комментарии

comments powered by HyperComments
 

Конкурс
«Слово о Родине»

2025

✔  Итоги
 

 

Мы в социальных сетях