Полезно

К Новому 2026 году доля российского игристого вина на внутреннем рынке превысила 72%, увеличившись примерно на 5 процентных пунктов за год.
Производство выросло на 8,6%, а в ходе масштабного исследования качества была присвоена рекордно высокая оценка в 90,11 балла. Эксперты отмечают значительное расширение ассортимента, включая новые форматы упаковки и экспериментальные категории.
Согласно данным «Винного гида России», в 2025 году в розничную продажу поступило 60 новых позиций российского игристого. В ходе ежегодного исследования было изучено рекордное количество образцов — 134 против 108 в прошлом году, представленных всеми ключевыми винодельческими регионами страны, включая Крым, Кубань, Дагестан и Долину Дона. Впервые в исследование вошли вина из не виноградарских регионов — Республики Башкортостан и Московской области, сообщили
Около 80% всех проверенных образцов (114 наименований) соответствуют повышенному стандарту Роскачества, получив оценку выше 81 балла по 100-балльной шкале. Это абсолютный рекорд за все годы исследований.
Рекордную оценку в 90,11 балла получило российское игристое вино «Абрау-Дюрсо Брют Д' Ор блан де блан», произведенное классическим методом шампенуа. Эксперты отдельно выделяют растущее разнообразие типов тары, включая бутылки 1,5 литра и компактные форматы 0,2-0,375 литра.
Для потребителей, выбирающих вино к праздничному столу, эксперты рекомендуют обратить внимание на категорию, произведенную по более доступному резервуарному методу Шарма. В ходе исследования были определены лидеры в основных категориях:
Классический метод:
-
Абрау-Дюрсо «Brut d'Or Блан де Блан» (выдержанное брют, 2021) — 4.51 балла.
-
Абрау-Дюрсо «Brut d'Or Блан де Нуар» (выдержанное брют, 2021) — 4.47 балла.
-
Фанагория «Блан де Блан» (выдержанное брют, 2019) — 4.42 балла.
Резервуарный метод (метод Шарма):
-
Мысхако «Квинтэссенция Рислинг Зект Касание» (брют, 2024) — 4.37 балла.
-
Шато Тамань «Пар ла Мер. Пино Блан» (брют, 2024) — 4.32 балла.
-
Аристов «Артэ Прóсека» (брют, 2024) — 4.30 балла.
Белые полусладкие:
-
Винодельня № 78 «Мускат» (2024) — 4.28 балла.
-
Граф Воронцов (2024) — 4.27 балла.
-
Фанагория «Брюле. Кюве» (2024) — 4.25 балла.
Белые полусухие:
-
Эссе «Мускат» (2022) — 4.32 балла.
-
Цимлянское «Кюве» (2024) — 4.17 балла.
Классический метод (брют):
-
Новый Свет «Пино Нуар» (коллекционное брют, 2020) — 4.41 балла.
-
Абрау-Дюрсо «Империал Кюве» (выдержанное брют, 2022) — 4.31 балла.
-
Гунько Вайнери «Розе» (выдержанное брют, 2021) — 4.31 балла.
Резервуарный метод (метод Шарма, брют):
-
Шато Тамань «Пар ла Мер. Пино Нуар» (брют, 2024) — 4.29 балла.
-
Мысхако «Рутсток Кобер» (брют, 2024) — 4.27 балла.
-
Дербент-Вино «Эндемы. Пино Нуар» (брют, 2024) — 4.24 балла.
Розовые полусладкие:
-
Классический метод: «Новый Свет» (выдержанное полусладкое, 2022) — 4.23 балла.
-
Резервуарный метод: «ЗБ вайн «Москато» (2024) и «Инкерман» (2024) — по 4.19 балла.
Розовые полусухие:
-
ЗБ вайн «Фриззанте» (2024) — 4.23 балла.
-
Два брата «Кокур Белый» (экстра-брют, 2024) — 4.40 балла.
-
Ведерниковъ «Пет-Нат» (брют, 2024) — 4.33 балла.
-
Такое вино «Петнат» (экстра-брют розовое, 2024) — 4.27 балла.
Полные рейтинги по всем категориям доступны на официальном сайте Роскачества.
Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!
comments powered by HyperComments

Комментарии