Кулинария
В 2025 году жители Ставропольского края впервые потратили на еду навынос и в заведениях быстрого питания значительно больше, чем в ресторанах.
Такой вывод следует из данных исследования рынка общественного питания, проведенного СберАналитикой.
Если в 2024 году траты на оба сегмента были почти равны, то в прошлом году фастфуд вышел в лидеры с большим отрывом. «Мы фиксируем взрывной рост на 27% в сегменте фастфуда, — пояснил управляющий Ставропольским отделением Сбербанка Роман Чеканов. — Это привело к изменению баланса».
По его словам, в 2025 году ставропольцы потратили на рестораны почти 16,7 млрд рублей, а на фастфуд — более 20,9 млрд. Основные расходы пришлись на заведения краевого центра и курортных городов.
Общероссийский тренд показывает, что люди стали реже посещать общепит, но тратить больше за один раз. Средний чек по стране вырос на 12% и составил 537 рублей. При этом 80% всех походов в общепит приходится именно на заведения быстрого питания, где средний счёт составляет 415 рублей.
Чаще всего кафе и рестораны посещают люди в возрасте от 35 до 44 лет. Интересно, что хотя женщин среди посетителей большинство (54%), общая сумма трат мужчин оказывается выше за счёт более крупного среднего чека.
Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Календарь новостей
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
28
|
29
|
30
|
||||
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
||
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
1
|
Комментарии