Кулинария

Экспозиция раскрывает атмосферу кавказского гостеприимства и культуру народов Северного Кавказа. В рамках гастротура посетителей угощали с кавказским акцентом: горный чай, лимонад на минералке, лаваш с сыром и зеленью, чурчхелла, пастила, орехи. Для удобства гостей на стенде находилась зона отдыха с национальным колоритом.
Особыми блюдами стали уникальные полезные продукты, разработанные ставропольскими учеными. Гости попробовали «мясной энергетик» – сырокопченые колбаски из мяса птицы с особым витаминным и белковым составом, пребиотик на основе лактулозы, обогащенный полезными элементами.
В Крыму накануне завершился Фестиваль молодого многонационального искусства. На выставке «АРТ-ЭКСПО» представители регионов России презентовали культурные и гастрономические достижения. Северо-Кавказский федеральный университет был единственным вузом в стране, представившим площадку на фестивале. Экспозиция объединила достижения округа. Масштабный павильон «Креативный Кавказ» площадью более 160 кв. метров стилизовали под подворье у подножия гор.
Ректор вуза Дмитрий Беспалов рассказал
За три дня прошла насыщенная программа: знакомство с национальными обычаями, кухней, участие в ремесленнических и танцевальных мастер-классах. Площадка станет точкой притяжения для участников фестиваля, где каждый нашёл новое вдохновение для творчества и развития. Ставропольский вуз объединил лучшие традиции гостеприимства всех регионов Северного Кавказа.
В рамках развлекательной программы для посетителей провели ремесленнические мастер-классы. Гости изготовили браслеты из кожи и натуральных камней, брелки из витражного стекла, картину из шерсти, изделия из эпоксидной смолы.
Студенты лаборатории медиа и дизайна СКФУ презентовали разработанный в этностилемерч, порадовали подарками в виде шопперов и футболок из коллекции, сувенирами.
Самым долгожданным событием программы стал танцевальный мастер-класс «Джэгу». Масштабное традиционное празднование нескольких веков народы Кавказа устраивали от общенародных до узкосемейных поводов. Каждый участник мог научиться танцевать в традиционном кавказском стиле. Национальными песнями и танцами вдохновляли творческие группы СКФУ – студия кавказского танца «Горец» и кавер-группа «Ритмика».
Любой желающий мог передать «привет» из Крыма. На стенде представлены открытки «Учись ярко!», разработанные в Дизайн-бюро СКФУ. Их можно будет отправить почтой в любую точку страны.
Всего в масштабном культурно-просветительском событии России, посвященном молодому искусству на «Тавриде.Арт», от федерального университета участвовали более 40 студентов и сотрудников, участников творческих объединений.
Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Конкурс
«Слово о Родине»
2025
✔ Итоги









Комментарии