Кулинария
В молочной продукции всего девяти фирм Юга России и других городов страны выявлены растительные жиры во время государственного пищевого мониторинга.
С начала года специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора на территории Кабардино-Балкарии на производстве, в торговых сетях и соцучреждениях взяли 87 проб животноводческой продукции. Их исследовали на разные показатели качества и безопасности в подведомственных учреждениях.
Исследования показали несоответствия в нескольких пробах молочной продукции. В пробе ООО «Нальчикский молочный комбинат» выявлен антибактериальный препарат офлоксацин.
Растительные жиры, что говорит о фальсификации, оказались в сметане «Пятигорская» 20%, творог «Степь родная» 9%, масло сливочное традиционное «Степь родная» 82,5% (ООО «Русмолоко»); масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое (ООО «Лавпродукт», Московская область, Раменский район, д. Тимонино); сыр «Голландский» 45% (ООО «Маслово село», Тульская область, Ясногорский район, п. Сантиловский); молоко ультрапастеризованное «Милушка» 2,5%, сливки питьевые «Молочный день» 10% (ООО «Южный молочный завод», Краснодарский край, г. Армавир); масло сладко-сливочное «Традиционное» 82,5% (ИП Касьянова А.А. Ростовская область, г. Новочеркасск); масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» 82,5%, творог 9% «Фермерский продукт», сметана 20% «Фермерский продукт», сыр рассольный «Домашний» 45% (ООО «Фермерский продукт», г. Пятигорск); сыр «Сулугуни» 48%, творог 9% «Лучший продукт» (ИП Силкин М.М., г. Ростов-на-Дону); сыр «Раклет» 50% (ОАО «Болаговский молочный завод», Тверская область, г. Бологое).
Также выявлено несоответствие в продукции СССПК «Стандарт-Агро» (село Чегем-Второй КБР) «Бедро индейки» по показателям гидроксиметронидазол и метронидазол.
В Северо-Кавказском МУ Россельхознадзора
Фото автора
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Комментарии