Еду будущего из сверчков и ростков пшеницы, а для многих попросту некую экзотику или в привычном понимании пищу для животных в виде этих насекомых, представили на днях на продуктовой выставке.

Любой желающий мог отведать лапшу домашнюю из сверчков, печенье, снеки, сыр и другую продукцию, сообщает SK-NEWS.RU со ссылкой на посетителей неординарного гастрономического мероприятия, снявших свои видео и приславших в редакцию. Как видно, блюда с энтузиазмом пробовали и маленькие дети, и пожилые ставропольцы.

Говорят, что в массовую продажу продукция из сверчков поступит уже в середине декабря 2023 года. Сей экзотический продукт пока окончательно не сертифицирован, специалисты Россельхознадзора должны исследовать его на безопасность для гурманов.

Подписывайтесь на Северо-Кавказские новости в Телеграм, будьте в курсе наших новостей!