Кулинария
Тищенский копченый карп стал одной из четырех достопримечательностей Ставрополья, прошедших предварительный экспертный отбор для включения в Топ-1000 локальных брендов России. Народное голосование пройдёт до 30 апреля на национальной интернет-платформе Живоенаследие.рф, так что можно поддержать Ставрополье. По итогам выберут символы живого наследия родной земли.
Сотрудники СПК «Племзавод «Ставропольский» села Тищенское Изобильненского городского округа выращивают лучшую живую рыбу, сообщает SK-NEWS.RU со ссылкой на интернет-платформу Живоенаследие.рф. В водоемах округа разводят карпа, сазана, белого амура и толстолобика. Благодаря сотрудничеству с сельхозакадемией им. Тимирязева тищенцы вывели несколько новых пород, в том числе особо ценную селинскую породу зеркального карпа.
Тищенцы являются мастерами приготовления блюд из жареной, запеченной, копченой рыбы, корейского хе. Во главе кулинарного рейтинга – карп горячего копчения, приготовленный с местными секретами.
Большой популярностью пользуется тищенский копченый карп среди космонавтов Звездного городка. Еще в 80-х годах прошлого века СПК «Племзавод «Ставропольский» представил продукцию на выставке ВДНХ в Москве. Рыбалка – хорошее средство реабилитации космонавтов. Тищенцев пригласили для зарыбления пруда Звездного городка, их визиты стали постоянными. В подарок ставропольцы неизменно привозят угощения, лучшим из которых стал копченый карп.
В самом Тищенском в День рыбака для космонавтов готовились угощения и культурная программа. В районном музее хранятся фотографии и книги с автографами покорителями Вселенной.
Фото администрации Изобильненского горокруга
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Конкурс
«Слово о Родине»
2025
✔ Итоги
Комментарии