Кулинария

Продукция предприятия Александровского района стала призером престижного конкурса. Это ежегодная престижная премия, помогающая найти и наградить самые качественные ремесленные и промышленные сыры страны. Полутвердый сыр «Качотта с пажитником» сельхозкооператива «Новокавказский» завоевал бронзу в номинации «Сыры с добавками».
Всего на конкурс было направлено 712 образцов сыра в 12 категориях. Честь молочной отрасли края защищали «Александровский фермер» и производитель мягких и полутвердых сыров из козьего молока «Будонни» из Буденновского района, рассказали SK-NEWS.RU в минсельхозе СК.
Сыр «Качотта с пожитником» из Александровского района произведен по итальянской технологии. Его высоко оценила комиссия из 80 сырных и винных международных экспертов, в том числе известный французский шеф-повар, обладатель престижной звезды Michelin Мишель Луи Ленц. Руководитель международного экспертного жюри Александра Крупецкова отметила возросший уровень российских сыров.
На Ставрополье производством молочной продукции, включая сыры, занимаются более 20 организаций. В этом году отмечен рост объемов выпуска «молочки», о чем сообщали «Северо-Кавказские новости», по сырным продуктам показатель вырос на 9,7%.
Новости партнеров
Онлайн дискуссия на тему: «Эйджизм: дискриминация по возрасту и как с ней бороться» состоялась сегодня на площадке департамента конгрессных мероприятий международного холдинга «ЕвроМедиа».
О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем
Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?
По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.
СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .
Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.
Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.
Конкурс
«Слово о Родине»
2025
✔ Итоги









Комментарии