Вопрос юристу

Новости: PRO жизнь



Кулинарные традиции Северного Кавказа исследуют гости гастрономического квеста TOUR-DE-TOMATE в Кабардино-Балкарии

Уникальный проект с участием 12 представителей федеральных СМИ и четырьмя именитыми шеф-поварами, в том числе Национальной ассоциации кулинаров, реализуют в республике с 6 по 9 сентября. Три дня ребята будут ездить по КБР, побывают в Черекском ущелье и на нарзанах Уштулу, они будут записывать старинные горские рецепты, пробовать фермерские продукты, посетят сыроварни, форелевое хозяйство, теплицы, заповедники, местные рынки и горные пастбища, а также производство «Шато Эркен», чтобы отобрать свежие ингредиенты и самим приготовить авторские блюда из локальных продуктов.

Гостей ждет познавательная экскурсия и на производство, выпускающее продукцию из томатов. Участников квеста, как сообщили SK-NEWS.RU подробности в пресс-службе минкурортов Кабардино-Балкарии, разделят на четыре команды, у каждой будут свой шеф-повар и задача. В итоге они должны будут приготовить блюда по четырем гастро-направлениям: десерт из молочной продукции, суп из мяса яка, рыба на мангале и салат. Что кому готовить, определит жеребьевка.

Журналистам по задумке организаторов предстоит перевоплотиться в художников, для них подготовлен увлекательный мастер-класс художника Павла Бондара, работающего в стиле food-art. Красивым и вкусным завершением проекта станет гала-ужин в ресторане Долинска, где пройдет кулинарный баттл и определится победитель. Участники во время квеста будут вести информационные дневники, рассказывать о событиях он-лайн и в соцсетях. В федеральных СМИ выйдут материалы о гастрономических традициях и возможностях Кабардино-Балкарии, что позитивно скажется на имидже республики и поспособствует развитию гастрономического туризма.


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

Прямой эфир с врачом терапевтом и эндокринологом высшей категории, врачом-диетологом, студенткой международного института «PreventAge» Ольгой Каталевской, работающей в клинике «ЭЛОСМЕД» в Кисловодске, срывался несколько раз, часть его и вовсе пропала, сожалеет SK-NEWS.RU .

Биохакинг – это улучшение себя, здоровья своего тела при помощи последних достижений науки, включая новые представления о питании и сложнейших биохимических процессах в нашем организме, рассказала SK-NEWS.RU нутрициолог Тома Мязина.

Человечество болеет, потому что толстеет. Увы и ах, но ожирение и диабет, сердечно-сосудистые, гипертония, онкология, деменция и ряд других хронических заболеваний связаны напрямую.

Стимиксы- это стимулирующие растения миксы (смеси) эффективных микроорганизмов. Тех самых, что живут в здоровых почвах и обеспечивают их плодородие. Вернее, должны жить. Потому как здоровых почв нынче поискать. Почти не осталось их. Разве что в тайге, - напоминает SK-NEWS.RU .

Сейчас, в сезон фруктов, особенно актуальна тема "диетических" свойств фруктозы, напоминает SK-NEWS.RU .

Гостем нашего клуба стала врач-терапевт и эндокринолог высшей категории, врач-диетолог, озонотерапевт, карбокситерапевт, студентка международного института «PreventAge» Ольга Каталевская (Кисловодск).

Много лет нам настойчиво рекомендовали избегать жирной еды. Неудивительно, что в начале пути мы можем сомневаться и опасаться в полезности питания с низким содержанием углеводов и обилием жира — оно же LCHF, отмечает SK-NEWS.RU .

Вышел новый подкаст о познании как процессе постижения себя и мира
В библиотеке состоялась гурман-встреча
Как получить гражданство лицу без гражданства, длительно проживающему в РФ
Критерии для признания носителем русского языка
«Фактор Путина» как основа поддержки поправок в Конституцию
ФоРГО о высокой явке на голосовании по поправкам в Конституцию
Участвуем во всероссийском конкурсе видеороликов "Моё детство — война"
Вышел новый эпизод подкаста "Открой себя, познавая мир!"
Бессрочный вид на жительство
Основания для приема в гражданство в упрощенном порядке
Превращаем страх в ресурс: Как я создала ютуб-канал во время самоизоляции
Лица и личности в истории края

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Июль
2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29
30
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2