Вопрос юристу

Новости: PRO жизнь



Конкурс рецептов - 24. Равиоли со свекольно-сырной начинкой:

Не обязательно ждать следующего Дня всех влюбленных, чтобы подать любимому полное блюдо сердечек

Продукты:

2 чашки муки

3 яйца

свекольный сок (1/2 чашки) из 4 свекл среднего размера

200 грамм козьего сыра (желательно брать сыр с зеленью)

соль

Духовку разогреть до 200 градусов.

Свеклу вымыть, отрезать корешки, проткнуть в нескольких местах, завернуть в фольгу и выложить в форму, убрать в разогретую духовку примерно на час. Вынуть, дать полностью остыть и натереть на крупной терке получившуюся кашицу выложить на кусочек марли и выдавить сок, советую делать все в перчатках, свеклу в дальнейшем использовать в качестве начинки. В отдельную миску высыпать муку сделать углубление в серединке вылить туда свекольный сок и яйца, вымесить тесто! переложить на присыпанную мукой поверхность тесто, разделить на 2 части. Каждую раскатать и выдавить равиоли формочкой-сердечко. Сердечек должно быть равное количество.

Для начинки: смешать отжатую свеклу с сыром.

В готовые сердечки выкладываем начинку, у меня получалось по 1 ч.л., затем холодной водой смочить края вокруг свеклы, приложить второе сердце и прижать вилкой по краям.

Убрать в морозилку, но можно сварить сразу! для того что бы при варке равиоли не потеряли свой цвет и не стали совсем бледные я использовала дополнительно свекольный сок! В кипящую воду выливаем пол чашки сока и отвариваем равиоли, в конце варки посолить! вкусно со сметаной или любым другим соусом на свой вкус!

Свои рецепты и фотографии любимых блюд, а возможно и «промежуточные» фото, сделанные в процессе приготовления, вы можете присылать на портал sk-news.ru по электронному адресу: sk-news@mail.ru

Мы будем публиковать рецепты по мере поступления, а в конце марта-апреле устроим народное голосование. Кроме того, свое мнение выскажет компетентное жюри.

Один из критериев оценки – доступность ингредиентов.

Итоги подведем в мае – поближе к Международному дню семьи. Победителей ждут ценные призы.


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

Уровень противовирусного и противомикробного иммунитета каждой нашей клетки напрямую зависит от уровня полипренолов и полифенолов, которые поступают с пищей, рассказал в пятницу, 3 апреля участникам вебинара известный специалист превентивной медицины Андрей Тарасевич.

ПО-ЛИ-ПРЕ-НО-ЛЫ! Запомните это слово! Они восстанавливают мембрану клеток, и они - в дефиците, -  предупреждает SK-NEWS.RU .

Ранневесенняя обработка растений на участке биопрепаратами, содержащими эффективные микроорганизмы, начинается с температур от 5 до 10 градусов Цельсия, напоминает SK-NEWS.RU . Похоже, что по нынешней аномально теплой погоде, пора этим заняться.

Каждый человек на Земле хоть один раз в жизни держал книгу. Это могла быть энциклопедия или букварь, учебник по физике, поваренная книга, географический атлас, детектив. Незрячие люди тоже читают все эти книги, но они делают это руками, используют шрифт Брайля,

В феврале значительную часть населения Северного Кавказа поражает особый род вируса, так и не разгаданный учеными, делится наблюдениями SK-NEWS.RU .

Мать сыра земля одарила нас настоящим сокровищем в виде гуминовых и фульвовых кислот, выполняющих колоссальную роль в восстановлении организма для активного долголетия. Добытые с породами с огромной глубины они входят в состав детокса Т8 Стоун.

Тайга 8 из хвои пихты – это подарок природы для восстановления слаженной работы всего организма, «бомба» по сравнению с другими растительными продуктами, убеждена специалист по биотехнологиям в области растительных препаратов Лилия Шашкова (С-Петербург).

О цветах богини Ириды
Для участников «Специального факультета» прошел вебинар «Новые технологии и формы работы библиотек в онлайн – режиме»
Приглашаем на онлайн – занятие по развитию зрительного и слухового восприятия «Веселые котята»
Помощь волонтеров для лиц без гражданства
Сеанс релаксации, глубокого расслабления и правильного дыхания «Дыхание жизни»
Тайны уникальных имён
Библиотечный флэшбук в МАЯКовке
Домашняя игротека
В творческой мастерской Ивана Любенко
Константин Костин о роли ЕР в период пандемии
Работа юристов в период карантина не стоит на месте
Действительные документы для лица без гражданства

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Июнь
2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5