Все новости

10 июня 2021

Со Ставрополья экспортировали за рубеж около 150 тонн мороженого
Кулинария

Со Ставрополья экспортировали за рубеж около 150 тонн мороженого

Сегодня, 10 июня, отмечается Всемирный день мороженого. Как сообщили SK-NEWS.RU в комитете по торговле края, ежегодно предприятия региона экспортируют сотни тонн этого лакомства. Больше всего его любят в Израиле, Объединенных Арабских Эмиратах и Казахстане. В 2020 году за границу отправилось 146 тонн мороженого на сумму 160 тысяч долларов США. 

За пять месяцев объем экспорта составил 7,5 тонн на сумму 15,5 тыс. долларов.

Пять предприятий края в прошлом году произвели 11,1 тыс. тонн мороженого. Заводы постоянно расширяют продуктовую линейку. Ассортимент насчитывает около 200 наименований. Среди них низколактозное, мороженое «Имбирное» и «Кулфи» (с пряным ароматом восточных специй: кардамона, шафрана, корицы и куркумы). Недавно налажен выпуск уникального мороженого из цельного козьего молока с гипоаллергенными свойствами.

Количество показов: 924