Вопрос юристу

Новости: PRO актив



Жителям Ставрополья предлагают освоить грузинскую кухню

Общественная организация «Местная грузинская национально-культурная автономия в Ставрополе «Имеди» запустила на своей странице в сети «Инстаграм» цикл онлайн-уроков по грузинской культуре.

Начать активисты решили с самого «вкусного» - национальной кухни. Первый видеоурок рассказывает пользователям Инстаграма, как приготовить хачапури по-аджарски. Кулинарнымы секретами делится представительница национально-культурной автономии Виктория Аданая. Она расписывает рецепт, количество ингредиентов (причем, как на русском, так и на грузинском языке), а на видео под бодрую грузинскую мелодию наглядно показывает, как готовить это знаменитое мучное изделие.

Стоит отметить, что хачапури, как действительно кулинарная визитная карточка Грузии, в прошлом году было признано памятником нематериального культурного наследия страны. Поэтому, как отмечает руководитель общественной организации «Имеди» Вахтанги Джорбенадзе, выбор того, с чего начать знакомство ставропольцев с грузинской культурой, был прост.

– Тем более национальную кухню любят многие, это всегда интересно и легко повторить самим, – рассказал SK-NEWS.RU Джорбенадзе.

Хачапури бывают разные. Среди отличительных черт «аджарского»: форма в виде лодочки и яйцо в середине начинки. «Считается, что таким хачапури в форме лодочки угощали моряков, когда те ступали на берег», поясняется на странице «Имеди» в сети Инстаграм.

Хоть грузинская диаспора на Ставрополье не самая многочисленная (по данным переписи населения 2010 года – 7,5 тысяч человек), но, безусловно занимает важное место в социальном и культурном облике региона. https://www.instagram.com/geo_stav26/


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

О том, что в нашем теле живет огромное количество полезных микроорганизмов, наверняка слышал каждый. Также почти все в курсе, что нарушения состава этой микрофлоры называются дисбиозами. Наконец, те, кто всерьез заботится о своем здоровье, знают, что эти бактерии не только помогают нам переваривать пищу, но еще и оказывают целый спектр воздействий на жизнедеятельность наших клеток и тканей, пишет медицинский портал НеБолеем

Последнее время часто слышу из разных источников о пользе полипренолов для здоровья человека. А что такое полипренолы? Откуда их взяли и как они действуют?

По примеру Белгородской области на Ставрополье будет разработана краевая программа перевода сельского хозяйства на биологизированное земледелие.

СТИМИКС — это общее название группы препаратов. Сферу действия  того или иного из них можно понять по второму слову на флакончике, отмечает SK-NEWS.RU .

Свое настороженное отношение к прививкам высказал профессор, д.м.н., невролог, эпилептолог, врач интегративной медицины, руководитель Центр внедрения передовых медицинских технологий «ПланетаМед» Василий Генералов в прямом эфире Инстаграм с блогером Лаурой Батыр.

Руководитель клуба и ведущая семинара - Людмила Александровна Дорофеева, агроном, "природник" со стажем более 25 лет поделилась опытом применения микробных биопрепаратов нового поколения СТИМИКС, которые производит ГК НПО «Биоцентр» в г. Невинномысске.

Бывают случаи, когда при нормальном уровне гемоглобина в крови возникает скрытая анемия. Ее также называют железодефицитной, т.к патология развивается на фоне значительного снижения ферритина в организме.

Новогодние «пазлы» и «смайлы» в Маяковке
Новогодние «пазлы» и «смайлы» в Маяковке
В союзе звуков, чувств и дум…
Старый Новый год: перезагрузка
Гражданство ребенка, рожденного в РФ
Бесплатная медпомощь для иностранных граждан
О самых «съедобных» праздниках мира рассказали на заседании Библиокафе
Тактильные пособия в подарок библиотеке
Эмодзи-викторина: угадайте названия литературных произведений
Девять дзюдоистов КБГУ – в юношеской и юниорской сборных командах России
Поздравляем с Новым годом!
Новогодняя «виниловая» вечеринка в Маяковке удалась на славу!

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Январь
2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27
28
29
30
31
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6