Вопрос юристу

Новости: PRO жизнь



Что такое компост и как его организовать в частном доме или квартире?

Пищевые отходы могут составлять до 45% мусорного ведра россиянина. При этом собирать их отдельно сейчас практически невозможно, а на свалках органика становится опасной.

Компостирование — безопасный и универсальный способ переработки органических отходов. В чем польза компоста, как правильно компостировать в загородном доме и какие варианты есть у городских жителей — в материале +1. 

Почему нельзя выбрасывать органический мусор на свалки?

На мусорных полигонах органические отходы вместе с другим мусором спрессовывают и закапывают, поэтому переработка органики происходит в анаэробных (безвоздушных) условиях. Анаэробные бактерии в результате этого процесса выделяют метан — агрессивный парниковый газ. Свалки обеспечивают около 11% эмиссий метана в атмосферу (в Канаде — 20%, в США — 14,1%). Процесс образования метана активно происходит 30-50 лет, потом переходит в фазу затухания, но не останавливается.

Пока в России нет инфраструктуры для сбора и переработки органики. В подавляющем большинстве регионов (а пищевые отходы входят в полномочия региональных операторов) нет условий для сбора органического мусора, поэтому требовать поставить во дворе для него отдельный контейнер сейчас бессмысленно.

Компост

Что такое компост?— удобрение, которое образуется в результате разложения органики микроорганизмами. Делая компостную кучу, человек просто ускоряет и интенсифицирует природные процессы. Поскольку в компостировании участвуют в основном аэробные бактерии, этот процесс безопасен для окружающей среды и уменьшает эмиссию метана за счет сокращения количества органики на свалках.

Готовый компост содержит питательные вещества, необходимые растениям, к тому же он улучшает структуру почвы, делает ее более рыхлой. В такую почву лучше проникает влага и воздух, в ней проще развиваться корневой системе. Больше всего компост необходим песчаным и глинистым почвам. 

Как правильно компостировать в частном доме?

Чтобы компостирование происходило быстрее и эффективнее, нужно создать для микроорганизмов благоприятную среду — теплую, влажную, с достаточным количеством питательных веществ и доступом воздуха.

Есть два вида компостирования: холодное и горячее. Холодное компостирование не требует никаких усилий — нужно просто складывать листья, сорняки, овощные очистки и кожуру в компостную кучу, но оно занимает от нескольких месяцев до года (иногда даже больше). При горячем компостировании кучу нужно переворачивать каждый раз, когда она нагревается внутри, и поддерживать влажной (но не мокрой). Такой метод позволяет получить готовый компост уже через несколько недель, иногда — через 1–3 месяца в зависимости от погоды, содержимого кучи и частоты переворачивания.

Бросать в кучу нужно богатую азотом «зеленую» органику (свежую траву, остатки овощей и фруктов, чайную заварку, цветы) и богатую углеродом «коричневую» органику (сухие листья, сено, опилки). Больные растения могут сделать удобрение непригодным для использования.

Какие есть решения для городского жителя?

Компостирование — практически единственный универсальный способ переработки органики в условиях городской квартиры. Диспоузер — измельчитель пищевых отходов, который устанавливают под раковиной, — подходит только жителям тех населенных пунктов, где очистные сооружения оборудованы специальными биогазовыми установками. 

Есть несколько способов компостировать пищевые отходы в условиях городской квартиры.

- Вермикомпостер — контейнер с калифорнийскими червями, которые быстро и эффективно перерабатывают органику. Цена вермикомпостера зависит от его объема и конструкции, а также от количества червей внутри — от 3 до 11 тыс. руб., многие модели нужно заказывать из США.

- Контейнер с микробными биопрепаратами. Биопрепарат (например, «Бокаши») — смесь эффективных микроорганизмов, выращенных на пшеничных отрубях. Урны с такой смесью герметичны, поэтому мушек и запаха не будет. Также они обычно оборудованы краном для отвода жидкости. Контейнеры продаются в России, стоят от 1 тыс. руб., смесь для них нужно покупать регулярно.

- Электрический компостер — герметичный контейнер, который подключается к розетке и перерабатывает любые органические отходы. Внутри поддерживается температура, при которой процесс переработки идет быстрее — готовый компост можно забирать уже через 10 дней. Существенный минус электрического компостера в его цене (около 10 тыс. руб.). Кроме того, пока такие компостеры не продаются в России.

Еще один способ для тех, у кого есть дача (или знакомые, которые занимаются компостированием в частном доме): можно складывать пищевые отходы в морозилку, а когда выделенный под них ящик наполнится, вывозить туда, где есть компостная куча.


Комментарии

comments powered by HyperComments

Новости партнеров

Человечество болеет, потому что толстеет. Увы и ах, но ожирение и диабет, сердечно-сосудистые, гипертония, онкология, деменция и ряд других хронических заболеваний связаны напрямую.

Стимиксы- это стимулирующие растения миксы (смеси) эффективных микроорганизмов. Тех самых, что живут в здоровых почвах и обеспечивают их плодородие. Вернее, должны жить. Потому как здоровых почв нынче поискать. Почти не осталось их. Разве что в тайге, - напоминает SK-NEWS.RU .

Сейчас, в сезон фруктов, особенно актуальна тема "диетических" свойств фруктозы, напоминает SK-NEWS.RU .

Гостем нашего клуба стала врач-терапевт и эндокринолог высшей категории, врач-диетолог, озонотерапевт, карбокситерапевт, студентка международного института «PreventAge» Ольга Каталевская (Кисловодск).

Много лет нам настойчиво рекомендовали избегать жирной еды. Неудивительно, что в начале пути мы можем сомневаться и опасаться в полезности питания с низким содержанием углеводов и обилием жира — оно же LCHF, отмечает SK-NEWS.RU .

Серию вебинаров проведет врач терапевт и эндокринолог высшей категории, врач-диетолог, озонотерапевт, карбокситерапевт, студентка международного института «PreventAge» Ольга Каталевская (Кисловодск), сообщает SK-NEWS.RU .

Эксперт компании VILAVI, Руководитель центра персонализированной медицины ANTI-AGE ММЦ ЛАНЦЕТЪ (Москва, Геленджик) сотрудник кафедры неврологии с курсом реабилитации, КрасГМУ, врач-диетолог, реабилитолог, врач ЛФК Андрей Тарасевич дал развернутое интервью изданию "Эксперт online", SK-NEWS.RU приводит сокращенный вариант беседы.

свежие хиты на mp3-hit
В библиотеке состоялась гурман-встреча
Как получить гражданство лицу без гражданства, длительно проживающему в РФ
Критерии для признания носителем русского языка
«Фактор Путина» как основа поддержки поправок в Конституцию
ФоРГО о высокой явке на голосовании по поправкам в Конституцию
Участвуем во всероссийском конкурсе видеороликов "Моё детство — война"
Вышел новый эпизод подкаста "Открой себя, познавая мир!"
Бессрочный вид на жительство
Основания для приема в гражданство в упрощенном порядке
Лица и личности в истории края
Костин: Как россияне проголосуют за поправки

Мы в социальных сетях


Подписка

Северо-Кавказские новости

Календарь новостей

Июль
2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29
30
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2